Главная Меню Услуги Интерьер Планируемые торжества Проведенные торжества Наши партнеры Контакты Статьи
 
    Главная » Меню » Банкетное меню » Супы

Меню

 

 

Супы включаются в банкетное меню, только в том случае, если запланирован банкет-обед. Супы бывают холодными и горячими. Кроме этого, супы делятся на несколько видов.

  1. Бульоны. Это прозрачные супы, которые сопровождаются подачей кулебяк, гренок или слоеных пирожков с мясом.
  2. Заправочные. К ним относятся рассольник, щи, борщи, уха и другое.
  3. Пюреобразные супы.
  4. Молочные супы.
  5. Сладкие супы. Их подача сопровождается сухим пудингом, печеньем или пудингом. В летнее время сладкие супы подаются холодными, а в зимнее-горячими.

Для того чтобы у каждого гостя был выбор, на банкете принято подавать минимум два вида супов. Это может быть, например, борщ и бульон или уха и рассольник. Кроме этого, супы должны подаваться в определенной посуде и нагретыми до определенной температуры. Если к столу подаются супы в глиняных горшочках, то обычно к ним прилагаются деревянные ложки. Выносятся в банкетный зал супы в специальной кастрюле- супнице. Сначала в тарелку кладется густая часть супа, а потом разбавляется бульоном. Подача супов, пожалуй, один из самых сложных и зрелищных частей банкета. Чтобы внести в банкетное меню супы, ознакомьтесь с нашим меню.

  • Уха,
  • солянка,
  • окрошка,
  • щи,
  • харчо,
  • борщ,
  • суп с домашней лапшой.

Борщ
Цена: 220 руб.

Борщ
Суп с домашней лапшой
Цена: 210 руб.

Суп с домашней лапшой
Щи
Цена: 220 руб.

Щи
Харчо
Цена: 270 руб.

Харчо
Солянка
Цена: 290 руб.

Солянка
Окрошка
Цена: 250 руб.

Окрошка
Уха
Цена: 280 руб.

Уха
Оформить заказ »


Проведенные торжества:

Галерея

Ваш заказ:


В заказе:
0 товаров
на сумму
0,00
руб.
 
     
Loading...
Создано на CMS FPublisher